Malva sylvestris bitkisinden elde edilen ebegümeci özütünün hem kozmetik hem de gıda endüstrisinde çeşitli kullanım alanları vardır.
Kozmetik endüstrisi kullanımları:
Yatıştırıcı özellikler: Ebegümeci özü yatıştırıcı özellikleriyle bilinir, bu da onu hassas veya tahriş olmuş cildi sakinleştirmek ve yatıştırmak için tasarlanmış cilt bakım ürünleri için ideal bir bileşen haline getirir.
Nemlendirici özellikler: Ekstrakt ayrıca cildi nemlendirmeye ve nemi hapsetmeye yardımcı olan polisakkaritler açısından da zengindir. Bu da onu nemlendiriciler, losyonlar ve diğer cilt bakım ürünlerinde popüler bir bileşen haline getirir.
Anti-inflamatuar özellikler: Ebegümeci özü, ciltteki kızarıklığı ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilecek anti-enflamatuar bileşikler içerir. Bu da onu egzama veya sedef hastalığı gibi durumları tedavi etmek için tasarlanmış ürünler için harika bir bileşen haline getirir.
Yaşlanma karşıtı özellikler: Ebegümeci özünün, yüksek antioksidan içeriği sayesinde yaşlanma karşıtı özelliklere de sahip olduğuna inanılmaktadır. Bu antioksidanlar, cildi serbest radikallerin ve çevresel kirleticilerin neden olduğu hasarlardan korumaya yardımcı olabilir.
Gıda endüstrisinde kullanılır: Tatlandırıcı: Ebegümeci özü, unlu mamuller, şekerlemeler ve içecekler de dahil olmak üzere çeşitli gıda ürünlerinde doğal bir aroma verici olarak kullanılabilir.
Renklendirici: Ekstrakt ayrıca bazı gıda ürünlerinde, özellikle pembe veya mor renkli olanlarda doğal bir renklendirici olarak kullanılır.
Emülgatör: Ebegümeci özü emülsifiye edici özelliklere sahiptir, yani soslar ve soslar gibi belirli gıda ürünlerini stabilize etmeye ve koyulaştırmaya yardımcı olabilir.
Tıbbi amaçlar: Ebegümeci özü yüzyıllardır geleneksel tıpta solunum yolu enfeksiyonları, sindirim sorunları ve cilt rahatsızlıkları da dahil olmak üzere çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Ekstrakt her derde deva olmasa da, ölçülü tüketildiğinde sağlık açısından bazı faydaları olabilir.
Ebegümeci Ekstraktı, Gliserin, Aqua, Potasyum Sorbat, Sodyum Benzoat
Geleneksel kullanımda ebegümeci çiçekleri genellikle bronşiyal nezle, öksürük ve idrar söktürücü olarak tek başına veya okaliptüs, hodan veya melisa nane ile birlikte infüzyon şeklinde hazırlanır. Bazı bölgelerde, öksürüğü hafifletmek için emzirilen bebeklerin biberonlarına genellikle çay kaşığı dolusu ebegümeci suyu ekstresi eklenir.
| Kısım | Çiçek |
|---|---|
| Analiz | Toplam Flavonoid |
| Fonksiyonlar | Sıkılaştırıcı, Antioksidan, Yara iyileştirici, Fotokoruma, Yaşlanma karşıtı, Saç rengini koruma, Nemlendirici |
